葡萄酒的倒酒礼仪

饮用葡萄酒是一件令人愉悦与优雅的事情，随着葡萄酒的普及，现在在各式宴饮场合中都少不了它的身影，但是喝葡萄酒可是大有讲究，甚至在酒杯里倒多少酒都暗藏玄机。

倒酒时，酒瓶口要与酒杯有一定的距离，避免与酒杯碰撞，发出声响，甚至撞破酒杯。

同时在葡萄酒文化中，没有满杯、干杯，也没有拼酒的方式，因此我们在倒葡萄酒时，应避免将酒杯倒满，如果倒得不够，酒液较少而致使其过多地和氧气接触，葡萄酒的口感和风味也会受到影响。

倒至酒杯的三分之一处，这个量能更好的让红酒和空气接触，并且留出足够的空间旋转酒液，让酒液与空气接触，缩短醒酒的时间，以达到最佳的饮用口味，并让香气散发开来。

同时，杯中留有足够的空间，可以使得红酒的香气充满整个杯子，并且收敛的杯口可以让香气更为集中，方便人们在品酒时闻香

最后，只倒入三分之一的红酒，还可以方便人们在轻轻摇晃红酒后，欣赏红酒在杯壁上形成的“挂杯”现象。

红酒倒酒量也是十分重要的一点礼仪，倒一杯合适的酒，细细品尝，从中获得你的快乐吧。